FAMIGLIA SPERA

San Donato Milanese

A CASA NOSTRA — Home Restaurant

Il gusto di stare insieme e mangiare cose buone. Vi accogliamo nella nostra sala da pranzo per condivisione, cucina casalinga e convivialità.

📞 Prenota un Tavolo (o chiama il 351 6138470)

🔴 Stato: Chiuso

Al momento siamo chiusi. Vi aspettiamo presto per i prossimi eventi!

Come Funziona

1. Scegli il Menù

Consulta le nostre proposte culinarie pensate appositamente per ogni occasione, dai piatti della tradizione alle specialità di mare e terra.

2. Prenota il tuo Tavolo

Contattaci telefonicamente o verifica i prossimi turni disponibili per riservare il tuo posto nella nostra sala da pranzo casalinga.

3. Vivi l'Esperienza

Vieni a trovarci a San Donato Milanese per gustare piatti genuini in un'atmosfera calorosa, accogliente e familiare.

💡 Le Mie Fissazioni in Cucina

fissazione 2: il piccante

fissazione 2: il piccante

Di tutti i tipi e specie, conservati in tutti i modi, a me piace mangiare piccante; piace il profumo, l'aroma che aggiungono nei piatti. Lo coltivo, perlomeno ci provo, li secco, oppure li congelo, li trito, li frullo e li metto in olii aromatizzati oppure semplicemente freschi presi a morsi, un peperoncino in una mano e la forchetta nell'altra.

fissazione 1: la pentola a pressione

fissazione 1: la pentola a pressione

Forse l'ho ereditata da mia madre, ma non ce lo siamo mai detti e raccontati. Ho l'ossessione per la cottura nella pentola a pressione. Ne ho rimediata persino una da microonde, e comunque e qualunque sia la pentola a pressione, ci cucino parecchio: risotti, genovesi, legumi, polpi...I puristi si indigneranno ma io, imperterrito, continuo ad accumulare minutaggi sotto pressione. Sarà quel sibilo continuo che trasforma la cucina in una minuscola fabbrica rumorosa.

Note Utili & Informazioni

⚠️ Allergie e Intolleranze

Vi invitiamo a comunicarci tempestivamente al momento della prenotazione qualsiasi allergia o intolleranza alimentare, così da poterci organizzare al meglio per accogliervi in sicurezza.

🍷 Politica sul Vino

È inclusa una bottiglia di vino ogni due persone per accompagnare al meglio le nostre portate casalinghe.

💳 Modalità di Pagamento

I pagamenti possono essere effettuati comodamente in contanti o tramite i principali sistemi elettronici al termine della cena.

Dove Siamo & Contatti

Famiglia Spera

San Donato Milanese (MI)

Telefono / Prenotazioni: 351 6138470